提起春卷大家一定不(bù)陌生吧!清明节,我(wǒ)们家乡,家家户户都有包春卷的(de)风俗习惯。
事先要准备春卷皮、豆芽、笋、豆干、韭菜、蛋、胡萝卜、猪肉、海苔炒白糖等等,春节皮是用烤制而成的(de),圆圆的(de)、淡黄色的(de)。事先准备的(de)菜都炒熟了,美味的(de)菜肴一盘一盘地(de)摆在桌面上。接下来,要动手包春卷了,妈妈包春卷的(de)手艺很高超,用筷子把菜夹到春卷皮上,卷成一个圆柱形、一个春卷就诞生了,我(wǒ)看着看着直流口水,我(wǒ)伸手拿了一个,咬上一口,春卷里的(de)菜五花八门、又香又甜、又嫩有脆,特别是放到油锅里炸一炸就更好吃了,内嫩外脆,我(wǒ)一下子可以吃三至四个,我(wǒ)津津有味地(de)吃着。
听了我(wǒ)的(de)价绍,你(nǐ)一定也很想吃吧。那就来我(wǒ)的(de)家乡,一起动手包一包,做一做吧!