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小学六年级科学(苏教版)上册《第三单元 物质在变化 》

小学六年级科学(苏教版)上册《第三单元 物质在变化 》

04-03 17:53:25  浏览次数:595次  栏目:小学科学教案
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3、变色花
一、问题解答
问题:用毛笔在花瓣上抹上白醋,在叶子上抹上碱水,再往纸花上喷一些紫甘蓝水,纸花会变成什么颜色?
答:纸花的花瓣会变成红色,而叶子会变成绿色。
二、教法分析
日常生活中酸性和碱性物质随著可见,本课只是从“酸碱能使指示剂变色“这一角度出发,引导学生认识两大类物质,了解它们的用途。但是酸碱能够让指示剂变色的原因在小学科学中不做研究。
1、  目标定位
科学探究:
初步学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂;能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
情感、态度与价值观:
愿意探究变色花的秘密,意识到事物变化是有规律的;领悟到化学世界的奇妙,产生进一步探究奥秘的愿望;体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。
科学知识:
知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质;了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
 2、教学思路与流程
根据以上分析,建议教学思路如下:
魔术激趣,带着问题做实验——联系生活,认识常见的酸性物质和碱性物质——用紫甘蓝做试剂,检测身边物质的酸碱性——补充生活实例,增长学生见识
环节一:教师以表演的形式,出示自制的白色纸花,给学生变个魔术,在这多花的上面喷洒一些神奇的水就可以花瓣变红了,叶子变绿了。这时孩子们的兴趣一下子就会被被提升。此时,教师问学生:你有什么发现?能提出什么问题? 让学生根据已有的经验,产生多种猜测。然后教师说:要想判断同学们猜想的是否正确,可以通过实验来验证。教师布置学生分组实验:在装有白醋和碱水的烧杯中。分别滴入五六紫甘蓝汁,观察有什么现象?学生会发现:白醋会让紫甘蓝汁变红,碱水让紫甘蓝汁变绿。
环节二:根据上述实验,教师引导学生明白:像白醋一样,使紫包心菜汁变红的物质,叫做酸性物质;像碱水一样,使紫包心菜汁变绿的物质,叫做碱性物质。那么根据实验所看到的现象,你们能够解释花为什么变色吗?学生解释后,教师接着说:你还知道哪些物质是酸性物质?哪些物质是碱性物质?此时,再观察课本图片,认识常见的酸性物质和碱性物质。
环节三:通过刚才的小魔术孩子们肯定会非常想也拥有一瓶像那样神奇的水,这是教师顺势引导学生制作紫甘蓝汁。制作之前,教师要提醒学生注意四点:(1)尽量选择紫包心菜的薄叶,少用梗;(2)紫包心菜撕的块要小一点;(3)用手反复挤压菜叶时,不要把塑料袋弄破了;(4)挤压菜叶的时间以汁液变紫为准。制作完成后,可让学生用紫甘蓝汁检测学生自带的矿泉水、肥皂水、洗发精等物质,了解生活中的物品的酸碱性,以便更好的服务和搭配自己的生活。在这里还要告诉学生不认识的物品不能随便测试,要注意安全。
环节四:教师补充讲解了解酸性、碱性物质的意义,以及它们在生产生活中的应用。如竹子喜好碱性土壤,如果淋了酸雨,就会大面积死亡。盐碱地上长不好植物,可以通过家硫酸亚铁改良土壤…… 
三、实验与制作
制作名称:用紫甘蓝做试剂
制作材料:紫甘蓝、温水、塑料袋、烧杯、牙签
制作方法:
1、将紫包心菜(约50克)撕碎,装入透明厚塑料袋中。
2、往塑料袋中加入一杯温水(约50℃~60℃)。
3、一只手握住袋口,另一只手反复挤压菜叶3~5分钟,直到水变为紫色为止。
4、用牙签在塑料袋的底部扎一个孔,将紫包心菜汁倒人小烧杯中。
   
4、洗衣服的学问
一、问题解答
问题:做这个实验需要控制哪些条件呢?
答:做这样的对比实验时我们要注意控制好变量和不变量,在这个实验里,我们要用水量一样多、污物大小一样大、洗得时间要一样长、用的力要一样大、洗涤剂的用量要一样多,所不用的是洗涤剂的品种不同。
二、教法分析
洗衣服时孩子们经常会做的一件事,洗去衣服上的表面尘土和泥土是很简单的物理变化,而去除衣物上的油污等则属于化学变化。本课就是从生活中的这样的小事中复习巩固物质的两种变化,并引导学生认识洗涤剂的特点和去污原理,指导孩子的生活,在此过程中让学生进一步掌握差异法实验的要求。
本课共有三个部分:提出去除污物的问题——设计对比实验——了解肥皂去油污的道理。在这样的过程中让学生轻松地研究。
1、目标定位
科学探究:
学会用控制变量的方法进行探究性实验;能够通过请教教师或家长、查阅资料等方法,掌握去除污迹的常用方法。
情感、态度与价值观:
意识到控制变量的重要性;体验到利用学到的科学知识提高生活质量的

www.dbk123.com 乐趣。
科学知识:知道洗涤用品可以使污物发生变化;知道不同的污物需要不同的洗涤用品清洗。
 2、教学思路与流程
根据以上分析,建议教学思路如下:
实物导入,提出问题——对比实验,获取证据——深度探究,统计结果——课件解说,理解原理——课外调查,增长见识
环节一:出示一件漂亮的衣服,不过这件衣服上已经弄上了墨水和一大块油污,引起孩子们的怜惜,同时激起他们想要把油污去除的欲望。从而产生问题——怎么才能洗去这些污渍。
环节二:到底哪种洗涤剂的效果好呢?通过学生的争论,教师要鼓励学生以小组为单位设计研究方案。交流研究方案时,我们要引导学生对有疑惑的方案提出质疑。同时在交流中让学生认识到在设计对比实验时应该控制的变量和不变量,应该怎么去控制。教材中出示的实验方法和实验记录表格都是一个指向,教学中我们可以根据准备材料和学生思路的实际情况进行扩充。小组内根据设计的方案,选择1-2种污物进行研究。汇报交流,尤其要引导学生注意倾听别人的汇报,因为每个小组选择的是不同的污物。
环节三:根据以上实验的情况,教师可让学生对不同污渍的物品进行洗涤实验,在实验中找到效果最好的洗涤用品。最后,引导学生认识到:虽然各种污物的成分不相同,但是只要选对了洗涤剂,它们都能被洗干净,洗衣服大有学问。
环节四:利用课件介绍肥皂洗衣服洗干净的原因,清晰地解释肥皂是怎么洗净污渍的,我们还可以让学生通过阅读课文文字来了解。
环节五:课下时间可布置学生调查生活中各种洗涤用品的使用情况,了解更多用途的洗涤剂。 
四、实验制作
实验名称:设计实验证明哪种洗涤剂的效果好。
实验材料:洗衣粉、皂粉等几种洗涤剂,烧杯、小勺、滴管、布条、食用油、墨水、果汁
实验过程:
1、往2个烧杯中倒入同样的多的水,分别放入一小勺洗衣粉、皂粉,分别搅拌三分钟。
2、分别用滴管滴三滴食用油在两块布条上。
3、把布条分别浸泡在两种溶液中,观察布条上污物的变化。
实验结论:(根据自己的实验观察概括

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